Gräshoppa godkänd att ätas
19 november 2021
Europeisk vandringsgräshoppa har nu blivit godkänd för användning som mat inom EU, enligt Livsmedelsverket. Det är den andra insektsarten som godkänns, och flera andra står på tur för bedömning. Flera andra insektsarter håller också på att bedömas, nämligen hussyrsa, tropisk hussyrsa, honungsbi och drönarpuppa och svart soldatfluga.
Kommentera
Kommentera gärna nedan. I samarbete med Ifrågasätt Media Sverige AB:s och, med deras kommentarsregler, erbjuder Europaportalen möjligheten för läsare att kommentera publicerat material. Observera att du är juridiskt ansvarig för alla kommentarer skrivna av dig.